HOPSCHEUTENMENU

VANAF DONDERDAG 2 maart tem 2 april

Wachtbordje
--
**Gravad lax | hopscheuten
avruga kaviaar | hoeve-ei | mousseline van witbier
--
**Noorse skrei | hopscheuten
boerenkool | schorseneer | kerrie | zeevenkel
--
Soepje van aardpeer | sint-jakobsnoot
knolselder | truffel
--
Mechelse koekoek | hopscheuten | kroketje van polenta
jonge bloemkool | zalf van butternut | dragon
OF
Zeebaars | hopscheuten
noedels | kokos | beurre blanc | kapper
--
Brownie | pannacotta | ijs van karamel
passie | framboos | citroen meringue
OF
Geaffineerde kazen van kaasmeester 'Callebaut'
(supplement 7.00 euro op het menu)
Suggestiewijn bij de kaas 7.00 euro/glas of glas rode porto 6.30 euro/glas

**Menu 4-gangen (keuze maken in VG): 67 euro per persoon
    Menu 5-gangen: 78 euro per persoon

Passende wijnen tem hoofdgerecht:
4-gangen: 22 euro                
5-gangen: 28 euro  
Bob formule (1 glas wit & 1 glas rood): 15 euro

PAASMENU - zondagmiddag 9 april
reservatie gewenst

Wachtbordje
--
Zeeduivel | curry | spinazie | saffraan | venkel
--
Soepje van aardpeer | sint jakobsnoot | knolselder | truffel
--
Lamsfilet | gegrilde aardappel | mozzarella | tomaat | hopscheuten | voorjaarsgroenten
--
Brownie | pannacotta | ijs van karamel | passie | framboos | citroen meringue
OF
Geaffineerde kazen van kaasmeester 'Callebaut'
(supplement 7.00 euro op het menu)
Suggestiewijn bij de kaas 7.00 euro/glas of glas rode porto 6.30 euro/glas

Menu: 67 euro per persoon

Passende wijnen tem hoofdgerecht aan 22 euro per persoon 
Bob formule (1 glas wit & 1 glas rood): 15 euro

GELIEVE ALLERGIEËN (ZOALS LACTOSE OF GLUTEN), ZWANGERSCHAPPEN EN/OF VEGETARIERS STEEDS BIJ RESERVATIE DOOR TE GEVEN. AANGEZIEN WIJ MET DAGVERSE PRODUCTEN WERKEN, KUNNEN WIJ HIER HELAAS DE DAG ZELF GEEN GEVOLG AAN GEVEN.
DANK ALVAST VOOR UW BEGRIP.